I 12 principi della Permacultura

La Permacultura è un sistema di progettazione che non solo mira a creare ecosistemi sostenibili e rigenerativi, ma ci fornisce anche dei principi pratici per raggiungere questi obiettivi. I 12 Principi della Permacultura, sviluppati da David Holmgren, offrono delle linee guida attuabili per applicare l'etica della permacultura-Cura per la Terra, Cura per le Persone e Fair Share a progetti reali, che siano giardini, comunità o addirittura aziende.

Ognuno di questi principi ci aiuta a progettare sistemi efficienti, produttivi e adattabili, in grado di creare resilienza di fronte a sfide come il cambiamento climatico e la scarsità di risorse.

1. Osservare e interagire

L'osservazione è fondamentale. Prima di apportare qualsiasi cambiamento, dobbiamo prima capire l'ambiente con cui stiamo lavorando. Osservando attentamente la natura, come si muove l'acqua, dove batte il sole, quali animali selvatici visitano, possiamo creare progetti che lavorino con i sistemi naturali invece che contro di essi.

Ad esempio, se osservi l'andamento della luce solare nel tuo giardino, puoi piantare le colture che necessitano di pieno sole nelle posizioni giuste.

2. Catturare e immagazzinare energia

La permacultura ci insegna a catturare l'energia quando è abbondante e ad immagazzinarla per un uso futuro. L'energia si presenta in molte forme: luce del sole, acqua piovana, biomassa o persino lavoro umano. Catturandola e immagazzinandola, costruiamo la resilienza dei nostri sistemi.

Un esempio pratico è l'installazione di serbatoi di acqua piovana per immagazzinare l'acqua durante la stagione delle piogge e utilizzarla nei periodi di siccità.

3. Ottenere un rendimento

Ogni sistema di permacultura dovrebbe fornire un rendimento tangibile, che si tratti di cibo, energia o risorse. Questo principio ci ricorda che i sistemi sostenibili devono essere produttivi, offrendo qualcosa di prezioso agli esseri umani e mantenendo la salute dell'ecosistema.

Ad esempio, piantare un orto vario ti assicura non solo di nutrire te stesso, ma anche di arricchire il terreno e di sostenere la biodiversità locale.

4. Applicare l'autoregolazione e accettare il feedback

La natura ci dà costantemente un feedback ed è importante ascoltarla. Questo principio ci incoraggia a osservare i risultati delle nostre azioni e a modificarle se necessario. Applicando l'autoregolazione, evitiamo che i problemi si aggravino e garantiamo che i nostri sistemi rimangano sostenibili.

Ad esempio, se noti che il terreno del tuo giardino si sta compattando, puoi introdurre più materia organica per migliorarne la struttura.

5. Utilizzare e valorizzare le risorse e i servizi rinnovabili

La permacultura privilegia le risorse rinnovabili rispetto a quelle limitate. Utilizzando risorse come la luce del sole, il vento, l'acqua piovana e le piante - piuttosto che i combustibili fossili o le sostanze chimiche - riduciamo il nostro impatto sul pianeta e creiamo sistemi in grado di sostenersi all'infinito.

I pannelli solari, ad esempio, sfruttano l'energia del sole e forniscono energia rinnovabile alla tua casa o alla tua azienda agricola.

6. Non produrre rifiuti

In natura non esistono rifiuti: tutto viene riciclato e riutilizzato. In permacultura ci sforziamo di creare sistemi a ciclo chiuso in cui le risorse vengono continuamente riciclate. Il compostaggio, ad esempio, trasforma gli scarti di cucina in preziosi nutrienti per il terreno, riducendo i rifiuti e migliorando la salute del suolo.

Progettando per l'efficienza, ci assicuriamo che nulla vada sprecato, che si tratti di cibo, acqua o energia.

7. Progettare dai modelli ai dettagli

La natura è piena di schemi, dal modo in cui crescono le foglie alla struttura dei fiumi e dei paesaggi. Questo principio ci incoraggia a riconoscere e utilizzare questi schemi per guidare i nostri progetti. Una volta compreso il quadro generale, possiamo concentrarci sui dettagli.

Ad esempio, il flusso dell'acqua attraverso un paesaggio può ispirare la collocazione di canali e laghetti per gestire l'acqua in modo efficace.

8. Integrare piuttosto che segregare

Nella permacultura l'integrazione è fondamentale. Invece di isolare i diversi elementi (come animali, piante e persone), progettiamo sistemi in cui essi lavorano insieme in armonia. Inserendo gli elementi in relazioni vantaggiose, essi possono sostenersi a vicenda.

Ad esempio, le galline in un orto in permacultura possono controllare i parassiti, fertilizzare il terreno e persino trasformare il compost, riducendo la necessità di lavoro umano.

9. Usa soluzioni piccole e lente

Le soluzioni grandi e veloci spesso portano ad altri problemi. Al contrario, la permacultura sostiene soluzioni piccole e lente, facili da mantenere e da adattare nel tempo. Questi piccoli cambiamenti sono spesso più sostenibili e facili da attuare.

Invece di trasformare il tuo giardino entire in una sola stagione, potresti iniziare con una piccola coltivazione di erbe aromatiche ed espanderla lentamente man mano che impari a conoscere le esigenze del tuo sito.

10. Utilizzare e valorizzare la diversità

La diversità aumenta la resilienza. In permacultura abbracciamo la biodiversità nelle piante, negli animali e persino nelle attività umane. Un sistema diversificato è in grado di resistere meglio a sfide come parassiti, malattie o cambiamenti climatici.

Nel tuo giardino, questo potrebbe significare piantare una varietà di colture invece di affidarsi a una sola, assicurandoti che se una fallisce, le altre prospereranno.

11. Utilizzare i bordi e valutare il margine

I margini - i luoghi in cui si incontrano sistemi diversi - sono spesso le aree più produttive e dinamiche di un ecosistema. Utilizzando i margini e valorizzando i marginali, possiamo sfruttare nuove opportunità di produttività.

Ad esempio, il confine tra una foresta e un campo, noto come "ecotono", è spesso più ricco di biodiversità di uno dei due sistemi da solo.

12. Utilizzare e rispondere in modo creativo ai cambiamenti

Il cambiamento è inevitabile, sia in natura che nei sistemi umani. Questo principio ci incoraggia ad essere creativi nelle nostre risposte al cambiamento, usandolo come un'opportunità per migliorare i nostri sistemi piuttosto che vederlo come un problema.

Ad esempio, dato che il cambiamento climatico altera i modelli meteorologici, potremmo adattare i nostri giardini per includere piante più resistenti alla siccità o incorporare sistemi di raccolta dell'acqua piovana.

Applicare i principi nella tua vita

Questi 12 principi sono un kit di strumenti flessibili per chiunque voglia implementare la permacultura nella propria vita, che si tratti di un giardino, di un progetto community o di un'azienda. Il bello della permacultura è che questi principi sono adattabili e possono essere applicati a qualsiasi scala, rendendo la sostenibilità accessibile a tutti.

(Fonte: permacultureprinciples.com - Licenza Creative Commons CC BY-NC-ND 2.5 AU)

Seguendo questi principi, possiamo creare sistemi non solo sostenibili ma anche rigenerativi, in grado di soddisfare i bisogni umani e di ripristinare la salute del pianeta.

Prossimamente
Il prossimo articolo della nostra serie introdurrà il Fiore della Permacultura, un quadro che esplora i sette domini della permacultura e il modo in cui si interconnettono per formare un approccio olistico alla vita sostenibile.

Leggi l'articolo completo sul Fiore di Permacultura (pubblicazione: 7 ottobre 2024)