Il nostro agriturismo BiJo La Palma
Da aprile 2020 vivo nella nostra piccola finca indipendente nel sud-ovest dell'isola canaria di La Palma. Anche in Germania sono stata completamente autosufficiente con la frutta e la verdura del mio orto per più di 10 anni e ho potuto applicare molte delle mie conoscenze anche qui. Ma ovviamente le condizioni di La Palma sono completamente diverse, soprattutto nella zona sud-occidentale, la parte più recente dell'isola. Il terreno è molto sassoso e povero, piove poco, la radiazione solare è estrema, ci sono forti rovesci dalla Cumbre Vieja, che a Calima sono estremamente secchi e caldi. Ci sono anche molti parassiti e, a causa delle notti spesso umide, un'altissima incidenza di muffe, che attaccano le foglie delle piante, spesso danneggiate dalla forte luce solare. Dopo i primi momenti di frustrazione, ho imparato a gestire questo problema e continuo a imparare. Ho dovuto dire addio ad alcune varietà di ortaggi e frutta, ma ne ho guadagnate altre.
Se vuoi saperne di più, ti invito a visitare il mio sito web https://www.finca-bijo.com/. Qui troverai anche i miei appartamento per le vacanze a Tazacorte, il mio prodotti fotografici (ancora in fase di sviluppo) e la mia galleria su Fiocchi d'arte. Riporto anche su youtube alla voce "Gärtnerin aus Leidenschaft", non solo sulle mie esperienze in termini di autosufficienza, ma anche sull'isola, in particolare sulla ricostruzione dopo l'eruzione del 2021. Le mie ricette veloci e salutari di autosufficienza si trovano anche lì e mi piacerebbe pubblicarle qui, accompagnate da un video o da un cortometraggio.
Non vedo l'ora di fare nuove proposte e conoscenze su questa piattaforma 😊
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